Сначала разделите имущество на три группы
Не всё с летней площадки должно уехать на склад. Часть мебели пригодится внутри кафе, часть потребует ремонта, а остальное можно убрать до открытия веранды. Такой разбор помогает не оплачивать перевозку и хранение того, чем вы уже не планируете пользоваться.
Оставить в работе
Отметьте стулья для банкетов, запасные столы и текстиль, которые нужны зимой. Если всё же отправляете их на хранение, разместите отдельно от вещей, которые заберёте только весной.
Убрать до следующего сезона
Запишите количество и состояние мебели, зонтов, оснований, подушек и декора. Удобно вести один список: предмет — количество — номер упаковки — место хранения. При нескольких заведениях добавьте адрес кафе, чтобы весной комплекты не перепутались.
Отремонтировать или заменить
Шатающийся стол, повреждённый чехол и кресло с треснувшим креплением лучше выявить сейчас. Поставьте задачу на ремонт с конкретным сроком. Имущество, которое решили продать или утилизировать, не смешивайте с исправным комплектом.
Подготовьте мебель до приезда машины
Назначьте ответственного за закрытие площадки и выделите место для подготовки. Если сразу грузить всё, что стоит на веранде, на склад легко отправляются влажные подушки, грязные столешницы и пакеты с непонятными деталями.
Очистите и полностью высушите
Уберите остатки еды, уличную пыль и листья. Способ очистки выбирайте по инструкции к мебели и ткани. После влажной уборки оставьте время на сушку, особенно у швов, соединений и под съёмными подушками. Влажные вещи не закрывайте в упаковке.
Зафиксируйте состояние
Сфотографируйте комплект и отдельно уже имеющиеся сколы, царапины и повреждения. Снимки и список передайте человеку, который принимает мебель после перевозки: ему будет проще проверить количество и состояние вещей.
Разберите только то, что предусмотрено конструкцией
Складные столы сложите, съёмные опоры снимите по инструкции. Не пытайтесь уменьшить габариты ценой повреждённых соединений. Крепёж каждого предмета уберите в отдельный подписанный пакет и закрепите на упаковке либо храните в общей коробке с перечнем комплектов.
Подпишите места до погрузки
Вместо надписи «мебель» используйте понятные обозначения: «стол 03 — столешница», «стол 03 — опора», «подушки — диван у входа». На нескольких коробках одного комплекта укажите их общее количество, например «1 из 3».
Как упаковать разные предметы
У мебели для улицы разные требования к зимнему хранению. Стойкость к летнему дождю не означает, что любое изделие можно надолго оставить на морозе или во влажном помещении. Проверьте рекомендации производителя, особенно для дерева, плетения, мягких элементов и окрашенных поверхностей.
Столы и деревянные детали
Защитите углы и места соприкосновения при перевозке. Не складывайте незащищённые столешницы лицевыми поверхностями друг к другу. Если покрытию нужен ремонт, используйте подходящее средство и дождитесь полного высыхания по инструкции, прежде чем упаковывать детали.
Стулья и кресла
Ставить друг в друга можно только модели, рассчитанные на штабелирование. Уточните допустимое количество в стопке. Между трущимися деталями предусмотрите мягкую защиту; не используйте сиденье кресла как опору для тяжёлых коробок.
Подушки, пледы и съёмные чехлы
Очистите текстиль по маркировке и убедитесь, что высох не только чехол, но и наполнитель. Упакуйте комплектами, защитив от пыли, и разместите на полке. Не кладите сверху основания зонтов или другие тяжёлые предметы: мягким деталям нужна защита от длительного сдавливания.
Зонты и их основания
Проверьте порядок складывания и хранения вашей модели. Полностью высушите купол, сложите его без усилия и используйте подходящий чехол. Основание перевозите и размещайте отдельно, учитывая его вес. Подпишите, к какому зонту оно относится.
Не обматывайте влажную мебель герметичной плёнкой. Защитная упаковка не заменяет сушку, а неподходящий плотный чехол может удерживать влагу. Для длительного хранения используйте способ, рекомендованный производителем конкретного изделия.
Где хранить мебель кафе до весны
Сравните места хранения до заказа перевозки. Важно не только поместить весь комплект, но и сохранить возможность пользоваться кафе, доставать нужные вещи и без затруднений вывезти мебель весной.
Свободное помещение самого заведения
Подойдёт, если оно действительно свободно на всю зиму и условия соответствуют требованиям мебели. Проверьте, не понадобится ли эта площадь под гостей, сезонный товар или работу сотрудников. Складировать мебель в проходах и у выходов не стоит.
Неотапливаемый гараж или хозяйственное помещение
Такой вариант можно оценивать для имущества, которому разрешено холодное хранение. Осмотрите помещение на сырость и протечки, оцените вентиляцию и возможность загрузки. Отдельно решите, куда убрать текстиль и предметы, которым нужны другие условия: один комплект не всегда удобно хранить в разных местах.
Отдельный складской бокс
Его стоит рассмотреть, когда подсобка занята, а мебель нужно собрать в одном месте до следующего сезона. При выборе проверьте условия помещения, маршрут разгрузки, размеры входа и режим доступа. Отопление само по себе не означает поддержание любой заданной температуры и влажности.
Считайте расходы на весь период: хранение, вывоз осенью, обратную доставку весной и необходимые работы с мебелью. Если часть имущества потребуется зимой, добавьте предполагаемые поездки за ним.
Оцените место по мебели в сложенном виде
Площадь самой веранды не равна площади хранения. На летней площадке нужны проходы и места для гостей; на складе часть столов можно сложить, а подходящие стулья — поставить в стопки. Но мягкие диваны и неразборные кресла сохранят почти те же габариты.
Измерьте готовые к перевозке места
Запишите размеры стопок стульев, сложенных столов, упакованных столешниц и коробок. Отдельно укажите длину зонтов и габариты неразборной мебели. Передайте перевозчику сведения о тяжёлых основаниях и крупных предметах.
Нарисуйте простую расстановку
Отметьте вход, крупную мебель, стопки и полку с текстилем. Оставьте доступ к зимнему запасу и возможность занести последний предмет. Пустой прямоугольник на плане ещё не гарантирует, что туда пройдёт широкий диван.
Список с размерами полезнее количества посадочных мест. По нему можно подобрать несколько подходящих боксов и сравнить расстановку в каждом. Небольшая разница в площади иногда даёт возможность доставать нужные вещи, не разбирая весь комплект.
Организуйте перевозку и размещение
Пройдите путь от машины до помещения
До переезда проверьте проёмы, пороги, повороты и маршрут к боксу. Если потребуется подъёмник, уточните его размеры и допустимую нагрузку. Согласуйте время разгрузки и кто из сотрудников будет принимать имущество.
Размещайте по заранее составленному плану
Мебель, которая точно не понадобится зимой, можно поставить дальше от входа. Банкетный запас и коробку с крепежом оставьте доступными. Тяжёлые основания разместите устойчиво внизу, отдельно от мягких элементов; стопки не должны опираться на дверь или мешать её открывать.
Сверьте список перед закрытием бокса
Посчитайте упаковки и отметьте недостающее сразу, пока машина и сотрудники ещё на месте. Сделайте фотографию расстановки. Сохраните список, снимки и сведения о доступе там, где их найдёт управляющий, даже если состав команды к весне изменится.
Подумайте о весеннем открытии уже сейчас
Отметьте, какие работы нужно закончить до возвращения мебели: заказать чехлы, заменить крепления, восстановить покрытие. Не оставляйте весь ремонт на неделю открытия — тогда одновременно понадобятся перевозчик, мастер и сотрудники для сборки.
Перед обратной доставкой проверьте готовность площадки и порядок завоза. Первые нужные предметы должны быть доступны без полной перестановки склада. После сборки осмотрите крепления и устойчивость мебели перед тем, как возвращать её в обслуживание.
- Список имущества и номера упаковок сохранены у ответственного сотрудника.
- Детали каждого предмета можно найти по подписи.
- У мебели на ремонт есть перечень работ и срок готовности.
- Условия и дата вывоза согласованы до заказа машины.
Нужно место для мебели до весны?
Расскажите, что предстоит убрать с веранды: сколько столов, кресел, диванов и зонтов, какие предметы складываются. Подберём бокс по составу имущества и сроку хранения. Наличие и условия уточнит менеджер.